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「たまご料理の日」は、日本において毎年 5月22日 に制定されている記念日です。この日は、たまごを使った料理の魅力や栄養価を広く知ってもらうことを目的としています。 記念日の由来 「たまご料理の日」が5月22日である理由は、以下の語呂合わせから来ています： • 5月22日 → 5（ご）・2（に）・2（わ） • 「ご（5）に（2）わ（2）」→ 「ごにわ」→「鶏（にわとり）」 つまり、鶏（にわとり）＝たまごの供給源であることから、たまごに感謝し、たまご料理を楽しむ日として選ばれました。 誰が制定したの？ 「たまご料理の日」は、一般社団法人 日本養鶏協会や関係団体によって制定されました。 この日にすること • たまご料理を作って楽しむ • たまごの栄養や安全性について学ぶ • 学校や家庭でたまごを使った食育活動が行われることもあります